XV МЕЖДУНАРОДНЫЙ СМОТР КАЧЕСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ «ИННОВАЦИИ И ТРАДИЦИИ»

С 29 ноября по 2 декабря 2015г. в г. Москва прошел Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». На смотре были представлены 332 образца хлебобулочных изделий от 57 предприятий со всей России и ближнего зарубежья.

В состав конкурсной комиссии вошли специалисты отрасли, имеющие большой опыт работы в хлебопечении, в том числе представители Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Российского союза пекарей, НИИ хлебопекарной промышленности, Международной промышленной академии, Научно-исследовательского института питания Российской академии медицинских наук, а также представители отраслевых СМИ.

По итогам конкурсной комиссии ОАО «Сочинский хлебокомбинат» получил Диплом I степени и золотую медаль за хлеб «Славянский» в номинации «Хлеб ржано-пшеничный».

Это высокая награда является подтверждением усилий нашего коллектива производить для жителей и гостей города Сочи продукцию, отвечающую мировым стандартам качества и безопасности.